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廚具如何辨別節(jié)能灶的優(yōu)劣呢
節(jié)能灶是多見的廚具之一，要區(qū)分節(jié)能灶的好壞，可從以下五個方面去判斷：發(fā)布時間：2019-09-26 點擊次數(shù)：1297 -
未來酒店廚房設(shè)備配置節(jié)能環(huán)保 引領(lǐng)行業(yè)新亮點
現(xiàn)在國家不停提出要節(jié)能要環(huán)保，因為國家的能源有限。那么將來酒店廚房配置也將會相應(yīng)國家招呼，生產(chǎn)出更多節(jié)能環(huán)保綠色的發(fā)布時間：2019-09-24 點擊次數(shù)：483 -
餐廳、食堂等商用廚房的排煙通風(fēng)系統(tǒng)施工工藝
酒店、餐廳、食堂等商用廚房一般都在商圈或人員密集地區(qū)，因此對于后廚的抽煙排風(fēng)系統(tǒng)要求較高。對通風(fēng)機與管道及部件的安發(fā)布時間：2019-09-23 點擊次數(shù)：1409 -
開餐廳需要注意的事項
很多人開餐飲都想開到繁華的市中心。真的是位置越好生意就越好的嗎?或許是這樣，因為我們都可以看到很多開在繁華的市中心發(fā)布時間：2019-09-21 點擊次數(shù)：1363 -
餐飲廚房設(shè)備的分類和選購技巧
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間發(fā)布時間：2019-09-19 點擊次數(shù)：428
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